BẢN SẮC VĂN HÓA DÂN TỘC SAPA

Sa Pa luôn để lại trong lòng mỗi du khách một cảm xúc riêng không chỉ bởi thiên nhiên đã ưu đãi cho Sa Pa một vùng đất với núi non kỳ vĩ của đỉnh Phanxipang, phong cảnh hữu tình nên thơ của núi Hàm Rồng, Vườn Lan , Vườn Hồng, của Thác Bạc suối Vàng… mà ở đó còn là nơi sinh sống của rất nhiều dân tộc anh em, sự đa dạng dân tộc đã làm nên sự phong phú về bản sắc văn hóa của SaPa nói riêng và tỉnh Lào Cai nói chung.

Nói thì còn xa lạ lắm nhưng cứ một lần bạn thử bước chân lên các bản làng vùng cao vào những dịp tết đến xuân về, chúng ta sẽ được hòa mình trong các lễ hội cổ truyền độc đáo các dân tộc. Ở đó, đời sống của cộng đồng các dân tộc được phản ánh sinh động thông qua các nghi lễ về tín ngưỡng, về tâm linh như cầu mong Trời yên, Đất lành; mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, sức khỏe cho con người… và đặc biệt với phần Hội vô cùng phong phú. Chẳng thế mà khách du lịch phương Tây luôn thích thú đến với Sapa vào những dịp đầu xuân để được hòa đồng trong mùa lễ hội như: Tết Nhảy của đồng bào Dao Đỏ ở Tả Phìn, Tả Van (Sa Pa); hội Sải Sán của đồng bào Mông ở Cán Cấu (Si Ma Cai); hội xuống đồng của người Tày  ở Bắc Hà… với những vũ điệu độc đáo và huyền bí; những làn điệu dân ca mê đắm lòng người cùng những trò chơi dân gian mang tính nhân văn.

Độc đáo hơn đó là Chợ tình Sapa nét văn hóa du lịch hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. Tại sao lại gọi là “ Chợ Tình” nói là chợ, nhưng chợ phải là nơi có mua, có bán, nhưng cái tình ở đây thì không ai bán cũng chẳng ai mua. Ở đây nó là nơi hò hẹn, trao gửi tâm tình, có những cử chỉ yêu đương diễn ra ở chợ theo phong tục, tập quan của từng địa phương, cũng đơn giản gọi là chợ vì đây là điểm đầu mối, điểm thu hút hầu hết những sinh hoạt văn hóa vùng cao.

Vào tối thứ 7 hàng tuần trong thị trấn Sapa nhỏ bé này, những người dân tộc Dao cùng nhau nhộn nhịp trong phiên chợ tình. Từ chiều, dưới phố và ở sân nhà thờ Sapa đã thấy rất nhiều những cô gái chàng trai người Dao với nhịp nhàng trong những câu hát, điệu khèn làm mê đắm lòng người.

Đời sống văn hóa tinh thần phong phú của đồng bào còn được thể hiện ở nghề thủ công, mỹ nghệ, thổ cẩm truyền thống của đồng bào đã đạt đến độ tinh xảo và cuốn hút đến diệu kỳ. Phụ nữ Mông, Dao, Xá Phó, Pa Dí rất giỏi trong cảm thụ màu sắc, những tấm thổ cẩm của họ bao giờ cũng hội đủ sắc màu của thiên nhiên từ cây thông, đồi núi, hạt ngô, hạt lúa… Tất cả được biểu đạt như chính bức tranh sống động của đời sống đồng bào. Vẻ đẹp vĩnh hằng thì luôn trường tồn với thời gian. Giờ đây những sản phâm này đã trở thành quà lưu niệm quen thuộc của khách du lịch trong và ngoài nước.

Thấp thoáng sau triền núi triền đồi những ngôi nhà mái chảy, lợp ngói nung hoặc gỗ ván, dựa theo sườn núi vẫn thu hút được sự quan tâm của du khách. Đó là những ngôi nhà mang đậm chất văn hoá riêng ở những bản người Mông, Dao, Xá Phó, Tày, Giáy… những giá trị văn hóa còn được lưu giữ ngay trong đời sống sinh hoạt của từng gia đình nơi đây.

Đến vơi mảnh đất này làm sao du khách có thể bỏ qua bản Cát Cát của người Mông, bản Sả Sàng ở Tả Phìn, Xìn Hồ, lao Chải, Tả Van…

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam

NHỮNG ĐỊA ĐỂM KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐI DU LỊCH ĐÀ LẠT

Đà Lạt được mệnh danh là  Thành phố ngàn thông, Thành phố mù sương hay Thành phố Mùa xuân,… tuy nhiên cho dù với tên gọi nào, Đà Lạt vẫn luôn có sức quyến rũ đặc biệt đối với du khách khắp nơi bởi không khí trong lành, khung cảnh nên thơ và những truyền thuyết tình yêu lãng mạn.  Quả thật khi đến với  thành phố cao nguyên  ta mới thấy câu nói “Đà Lạt là nơi chưa đi thì mong chờ, đến rồi thì lưu luyến và khi vừa rời khỏi liền đã muốn quay lại” thật chính xác. Chắc hẳn du khách sẽ bị mê hoặc bởi những cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng chỉ riêng có ở nơi này. Xin giới thiệu với các bạn một sổ địa điểm không thể bỏ qua khi đi du lịch Đà Lạt

1. Dinh Bảo Đại

Biệt Điện Bảo Đại. Dinh được xây dựng vào khoảng năm 1933-1938 theo đồ án của kiến trúc sư Paul Veysseyre.

Tòa dinh thự ngoài những phòng ốc của vua, hoàng hậu, hoàng tử, công chúa ra, còn có những phòng dùng để trưng bày bảo vật triều Nguyễn, đa phần là vật dụng của vua Bảo Đại. Ngoài ra, còn có cả một khu vườn rộng lớn ngập sắc bao phủ xung quanh thật sự là một kiệt tác . Nên đi thăm dinh vào sáng sớm, lúc trời chưa nắng gắt hoặc chiều mát để bạn có thể thoải mái tạo dáng chụp ảnh ngoài vườn.

2. Nhà thờ Domain

Công trình mang đậm phong cách kiến trúc của các nhà thờ vùng Normandie nước Pháp, được xây dựng vào năm 1940-1943. Điểm đặc biệt khi bạn ghé thăm nhà thờ Domain là không chỉ gói gọn trong việc thuần thưởng thức phong cảnh như ở những nơi khác mà còn có thể kết hợp để làm những việc vô cùng ý nghĩa. Bản thân kiến trúc tòa nhà thờ, khu vườn và khu tu viện xung quanh đã rất đặc sắc, nhưng sẽ còn trọn vẹn hơn khi bạn có thể quyên góp hoặc đến khu nhà sách để mua đồ ủng hộ những trẻ mồ côi, người tàn tật, chung tay giúp các nữ tu nơi đây làm việc bác ái.

3. Thác Datanla

Thác nằm dọc đèo Prenn, cách Đà Lạt 5km. Vì vậy mà thật lý tưởng nếu bạn đi xe máy từ Đà Lạt, vượt một đoạn đường đèo thơ mộng bạt ngàn thông xanh để đến tham quan thác Datanla. Thác Datanla gần như vẫn còn giữ được nét hoang sơ của nó, vào mùa mưa, dòng thác cuồn cuộn chảy tung bọt trắng xóa. Hệ thống máng trượt hiện đại được lắp đặt ngay bên trong khu du lịch thác Datanla chẳng những không làm ảnh hưởng đến cảnh quan tự nhiên nơi đây mà còn góp phần khiến chuyến đi của bạn thú vị hơn gấp đôi.

4. Thiền Viện Trúc Lâm

Thiền viện Trúc Lâm thuộc dòng thiền Trúc Lâm Yên Tử chi nhánh Đà Lạt nằm trên núi Phượng Hoàng cách trung tâm thành phố 5km, được xây dựng vào năm 1993-1994 theo bản thiết kế của kiến trúc sư Vũ Xuân Hùng, Trần Đức Lộc và Ngô Viết Thụ (người đã thiết kế dinh Độc Lập tại Sài Gòn). Ngay bên dưới vị trí thiền viện chính là hồ Tuyền Lâm nổi tiếng ở Đà Lạt.

5. Thung lũng tình yêu:

Thung lũng Tình Yêu - là một trong những thắng cảnh thơ mộng nhất tại Đà Lạt, cách trung tâm thành phố khoảng 6 km về hướng Đông Bắc. Đó là nơi đập Đa Thiện (xây năm 1972) quy tụ những dòng suối nhỏ chảy từ đồi núi cao, thành một hồ nước (hồ Đa Thiện) trong vắt uốn quanh thung lũng rợp bóng thông xanh. Ban đầu, người Pháp gọi nơi đây là Vallée d'Amour (Thung lũng tình yêu) sau nó được đổi tên thành Thung lũng Hòa Bình, và năm 1953 trở lại là Thung lũng Tình yêu.

6. Núi Langbian

Ngọn núi nổi tiếng gắn với một chuyện tình lãng mạn của người dân tộc Hơ Ho-lạch, nằm trên địa bàn huyện Lạc Dương, cách Đà Lạt 12km được xếp ở vị trí á quân trong top 10 của bài viết này.

Đoạn đường dốc dài khoảng 6km từ cổng khu du lịch lên đến địa điểm ngắm cảnh là điều đầu tiên thu hút khi bạn đến với Langbian. Nếu bạn là người có sức khỏe tốt, ưa vận động, thích vượt qua những thử thách thì hãy mạnh dạn đi bộ đoạn đường này. Cảnh rất đẹp, thông rất xanh, gió rất mát (và đôi khi còn rất mạnh), con đường có những đoạn dốc rất cao, cua rất gắt…biết bao nhiêu điều thú vị mà bạn phải vượt qua để lên được đến địa điểm ngắm cảnh.

7. Một số địa điểm ăn uống:

Dãy quán cà phê gần chợ Đà Lạt

Là những quán cà phê có không gian vô cùng độc đáo ở gần chợ Đà Lạt. Mỗi quán có một phong cách riêng nhưng nhìn chung, điều mà các bạn có thể tìm thấy trong các quán cà phê dạng này sẽ là một góc nhìn cực kì lý tưởng và thơ mộng bên cạnh một tách cà phê thơm lừng bốc khói hoặc đôi khi còn là một cốc kem lạnh ngắt để bạn trải nghiệm cảm giác ăn kem giữa trời lạnh. Ngồi trên quán cà phê cao cao trông ra đường phố nhộn nhịp, chợ búa tấp nập, cảm giác hẳn sẽ rất thú vị. Nếu thăm quán cà phê vào buổi tối, vừa có thể ngắm nhìn phiên chợ đêm bên dưới, vừa có thể thả mình trôi theo cảm xúc của đêm trên phố núi.

Nem nướng Bà Hùng

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại địa chỉ 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Điểm khác biệt giữa các quán bán nem nướng chính là ở nước chấm. Theo nhận xét của phần đông du khách và dân địa phương thì quán nem nướng Bà Hùng là làm tương đậu phộng ngon nhất. Đây là món cuốn nên việc nóng hay lạnh của khí trời xung quanh phần nhiều không làm ảnh hưởng đến độ đậm đà của món ăn, vì vậy mà bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng hay chiều đều được. Điều đặc biệt ở món ăn này chính là bạn có thể mặc sức thưởng thức những loại rau sống tươi ngon vốn đã rất nổi tiếng của xứ sở này.

Bánh canh Xuân An

Quán bánh canh Xuân An tại số 15A Nhà Chung, thành phố Đà Lạt. Quán có hai món, bánh canh giò và bánh canh chả. Dù là ăn loại nào đi nữa, bạn cũng sẽ không cảm thấy thất vọng. Quán chỉ bán bánh canh từ trưa đến chiều, nếu bạn đến vào buổi sáng thì chỉ có Mì Quảng chứ không có bánh canh. Tốt nhất là nên đi ăn lúc trưa, khoảng chừng 11 giờ.

Chả ram bắp

Món ăn này cùng loại với nem nướng, là món cuốn, bạn sẽ được ăn rau thoải mái. Khi ăn, yếu tố quyết định vẫn là tương đậu phộng chấm kèm theo. Chỉ khác là thay vì cuốn với nem thì chúng ta cuốn với chả bắp (tựa tựa chả giò với lớp bánh tráng chiên vàng ươm bọc bên ngoài nhưng nhân bên trong là những hạt bắp ngậy ngậy trộn với bơ beo béo, ăn rất lạ miệng). Ngoài ra, so với nem nướng, món này còn một ưu thế nữa: giá cả rất bình dân.

Nếu bạn chưa từng một lần đến Đà Lạt, hoặc đã lâu chưa quay lại, hãy trải nghiệm một chuyến du lịch Đà Lạt  để khám phá thành phố đấy quyến rũ này.  Du lịch Đà Lạt ngay hôm nay với Vietwind Travel- Hotline: (04)3.9999981

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam

NHỮNG MÓN ĂN KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐI DU LỊCH SAPA

Sapa nổi tiếng với nhiều món ngon và lạ, du khách khắp nơi tìm đến Sa Pa không chỉ bởi cảnh đep mà còn bởi sự hấp dẫn của những mùi vị độc đáo. Đi du lịch Sa Pa, bạn sẽ đi từ  ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác bởi sự đa dạng và đặc sắc của nhiều món ăn lạ. Đến với Sapa để tận hưởng không khí mát mẻ và thưởng thức nhiều món ăn mang đậm hương vị núi rừng. So với những địa điểm du lịch khác thì những món ăn tươi ngon ở Sapa có giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của bạn.

Thưởng thức món nướng SaPa.

Tới đây bạn có thể thưởng thức đồ nướng ở phố nướng Sapa giá cả vô cùng hấp dẫn và đồ ăn vô cùng tươi ngon. Bạn có thể ăn ngô nướng, khoai nướng, mía nướng, trứng nướng, bánh dày nướng, các loại rau nướng tươi, ngon và rất ngọt mang hương vị núi rừng,cá tầm cá hồi nướng, cá suối nướng…

Thịt heo gác bếp- món ăn độc đáo tại Sapa

Bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món heo gác bếp SaPa – đây là món ăn phổ biến của nhiều người dân Sa Pa. Hầu như nhà nào cũng có món này. Món heo gác bếp xuất hiện ở chợ và dần trở thành món đặc sản đối với khách du lịch.  Chắc chắn rằng bạn khó có thể quên được hương vị của món ăn này

Một số đặc sản khác

Với tiết trời se lanh của mùa đông còn gì tuyệt hơn khi ngồi ăn thắng cố , uống rượu San Lùng trong khung cảnh đầy thơ mộng. Bên cạnh đó, không thể không nhắc đến những đặc sản như cơm lam, rượu ngô, rượu táo mèo, lẩu rau, ngọn su su xào luộc, rau cải mèo luộc, thịt lợn cắp nách…

Một vài địa điểm ăn  khác bạn có thể tham khảo : Các nhà hàng dọc đường mường hoa, Khu chợ Sapa và các quán ăn xung quanh khu chợ.

Công ty Du Lịch Gió Việt hy vọng những kinh nghiệm chúng tối chia sẻ sẽ giúp cho chuyến du lịch Sapa của bạn trở lên hoàn hảo . 

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam

THƯỞNG THỨC MÓN NGON XỨ HUẾ

            Thành phố Huế cổ kính và thơ mộng bên bờ sông Hương không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh và di tích, đền chùa, lăng tẩm, mà còn để lại trong lòng du khách nhiều ấn tượng khó phai về vùng đất phong phú sản vật và các món ăn nỗi tiếng. Đi du lịch Huế bạn đững bỏ lõ cơ hội thưởng thức những món ngon ở đây. Sau đây xin giới thiệu với các bạn về một số món ăn đặc sản xứ Huế mà chỉ cần một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Tham khảo Tour du lịch Huế Tại đây

1.      Các loại bánh:

Các món bánh ở Huế đều được làm từ những loại bột rất cơ bản trong nghệ thuật ẩm thực của Việt Nam, đó là: bột gạo (bánh bèo, bánh ướt, bánh khoái), bột nếp (bánh ít trắng và bánh ít đen), bột năng hay còn gọi là bột lọc (bánh bột lọc, bánh phu thê). Nhân bánh cũng hết sức đa dạng và bình dân: dăm con tôm, vài miếng thịt mỡ hoặc đơn giản hơn là đậu xanh, dừa nạo… Bánh mặn thì gồm có: bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo, bánh khoái, bánh ướt và bánh ít trắng.

Bánh bèo chén: làm từ bột gạo, trên mặt bánh rắc một lớp tôm chấy và tóp mỡ. Mỗi chén là một cái bánh thôi, nên khi ăn xong đừng bất ngờ với một chồng đĩa cao nhé.

Bánh bột lọc: có hai loại. Loại được bọc bằng lá chuối hoặc lọc trần. Bánh dai dai kèm với vị thơm ngọt của tôm và thịt mỡ.

Bánh nậm: giống bánh lọc chỉ khác là làm bằng bột gạo Vào quán, bạn có thể gọi một đĩa tổng hợp ba loại bánh trên. Chỉ 10k mà ngon hết xẩy đó!

Bánh ướt của Huế cũng giống như bánh cuốn ở ngoài Bắc đó. Nhưng khác cái là người Huế rắc them một chút tôm chấy lên mặt, ăn rất thơm các bạn ạ.

Bánh khoái : Khá là giống bánh xèo của miền Nam, nhưng cách đổ bánh của người xứ Huế thì có khác. Bột bánh được pha thêm đường thắng để có màu vàng bắt mắt, nhân bánh ngoài tôm và giá còn có cả một miếng chả và trứng cút nữa. Đặc biệt bánh khoái Huế ngon là nhờ rau sống: cải con, rau thơm, khế, chuối chát, vả… và nước chấm đặc trưng không thể thiếu là nước lèo chế biến từ tương, đậu nành, gan, bột và gia vị vừa đủ tạo thành một thứ súp sền sệt có mùi thơm hấp dẫn. Vào những ngày mưa xứ Huế mà thưởng thức một đĩa bánh khoái này thì không còn gì “khoái” bằng.

Bánh ít trắng làm từ bột nếp với nhân là thịt mỡ và tôm. Bánh được gói khéo léo trong lá chuối, ăn rất vừa miệng các bạn ạ.

Bạn có thể thưởng thức các món bánh này tại một số địa chỉ uy tín sau khi đi du lịch Huế

+Quán bánh bà Cư ở đường Nguyễn Huệ,

+Quán mụ Đỏ ở 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm.

+Bánh khoái Thượng Tứ ở quán Hồng Mai ở đường Đinh Tiên Hoàng, cửa thượng Tứ. hay Bánh khoái Đò Cồn dọc theo phố cổ Chi Lăng (quán bà Hẻn).

+Quán bánh bột lọc mụ Cai nằm trong con hẻm 475 đường Chi Lăng.

2.      Cơm hến

Là món ăn dân giã, mang vị đậm đà đặc trưng. Cơm hến ngon phải thật cay, cay đến nỗi khiến cho người không quen vừa ăn vừa chảy nước mắt nước mũi.

Cơm hến không nóng sốt mà chỉ là thứ cơm nguội bình thường nhưng khi kết hợp với mùi ruốc mặn nồng, vị ngọt đằm thắm của nước hến, béo ngậy của tóp mỡ hòa với vị chua thanh của khế, mùi rau thơm dịu, chuối bắp, bạc hà, , vị cay đến xé lưỡi, đến phỏng miệng của ớt tương... thì thật khiến người ta khó bỏ. Cơm nguội ăn chung với nước hết nóng cho khách cảm giác ấm nồng, đầy thân thiện trên đất cố đô.

Cơm hến có khắp nơi trên đất Huế, từ đường hẻm cho đến đường chính. Nhưng cơm hến ở cồn Hến (thuộc xã Hương Lưu, phường Vỹ Dạ), cách trung tâm thành phố Huế chừng 3km là ngon nhất.

3.      Bún bò Huế:

Đến Huế không ai bỏ qua cơ hội thử bún bò Huế để cảm nhận món gốc tại nơi sinh ra nó.

Bún bò ở đây có những viên mọc làm từ giò sống và thịt cua ngọt lành, thơm thảo; có thịt bò được thái lát mỏng vừa, được ướp gia vị trước khi cho vào nồi xáo; có những miếng chuối bắp xắt lát, những cọng rau quế trắng; có những miếng móng giò được ninh mềm nhừ. Tất cả kết hợp với nước lèo cay, béo . Khi ăn, thêm vài cọng giá, rau sống, chút mắm ớt chanh, bạn sẽ thấy vô cùng thú vị với sự thâm trầm của Huế .

Bún bò Huế ngon dải khắp các con đường từ Nguyễn Huệ, Bạch Đằng cho đến Nguyễn Du…

4.      Tôm Chua:

Tôm chua là sự tổng hòa của sắc màu trắng của xôi, măng, riềng tỏi, màu đỏ của tôm, ớt... và đủ các vị: ngọt, béo, bùi, cay, chua, đắng... Nó cũng là sự hòa quyện giữa cái mát lành của tôm và cay nồng của gia vị. Tất cả tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Chỉ chọn những con tôm nước ngọt nhỏ vừa, trộn chung với các nguyên liệu rồi ủ trong vại sành, hoặc chôn xuống đất chờ tôm lên men, giúp nó ngọt và thơm. Tôm chua ăn kèm với thịt luộc, bánh tráng và dưa giá cùng các loại rau sống khác là món ngon khó quên nếu đã từng ăn qua. Vị chua chua cay cay của tôm hòa trong cái ngọt của thịt, chua của khế, chát giòn của quả vả... đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng vô cùng.

Ở Huế, tôm chua ngon và nổi tiếng nhất trên đường Đặng Trần Côn.

5.      Bánh canh:

Bánh canh Nam Phổ là một trong những món ăn đặc sản của Huế. Nó đặc biệt bởi được nấu bằng bột gạo, nhân tôm. Nhìn tô bún khi lên tô thật tuyệt. Màu trắng của bánh canh chìm xuống cho nhân tôm nổi lên trên mặt tô vàng ươm, rất đẹp mắt. Bánh canh Nam Phổ được lòng thực khách không chỉ bởi vị ngon lạ mà còn do rất lành, thích hợp đối với mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em hay người già. 

Nếu muốn được thưởng thức món ngon đặc sắc này, các bạn nên ra ngoài vào buổi chiều quanh con đường Phạm Hồng Thái. Hoặc muốn đúng vị hơn thì qua làng Nam Phổ (thuộc xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, cách cầu Trường Tiền 3,5km về phía biển Thuận An).

6.      Chè Hẻm:

Không ai biết chè hẻm có ở Huế từ bao giờ mà chỉ biết gọi là thế bởi nó thường nằm sâu trong các ngõ ngách với rất nhiều loại chè khác nhau.

Mỗi loại chè có một hương vị riêng, ngon bổ, tinh tế và cầu kỳ như chính con người nơi đây. Chè bắp ngọt mát tinh khiết, vừa thơm vừa bùi nấu từ bắp ngô non của cồn Hến, chè hạt sen với thứ hương trầm thật lạ của giống sen hồ Tịnh Tâm – loại sen “tiến vua”. Lại còn chè nhãn bọc hạt sen ngọt thanh, thơm bùi và nhiều loại chè như chè hạt lựu, chè trôi nước, chè khoai sọ…

Có một loại chè nghe rất lạ tai mà chỉ Huế mới có: chè thịt heo quay. Được chế biến cầu kỳ từ những miếng thịt heo quay cắt khúc nhỏ, bọc ngoài là bột nếp, cho thêm đường nấu thành chè. Khi ăn, món chè này cho ta một cảm giác rất lạ, vừa ngọt lại vừa mặn, béo ngậy khó diễn tả thành lời…

Nổi tiếng nhất chắc chắn là chè Hẻm ở đường Hùng Vương (gần ngã tư Hùng Vương – Nguyễn Tri Phương).

Ở Huế còn rất nhiều món ngon hấp dẫn khách đang chờ bạn khám phá.  Du lịch Huế ngay hôm nay với Vietwind Travel- Hotline: Ms Thảo: 043.9999981- 0918.611.347

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam

KHÁM PHÁ MALDIVES – NƠI NHỮNG GIẤC MƠ TRỞ THÀNH HIỆN THỰC

Maldives nằm phía tây nam Ấn Độ với 1.192 đảo san hô tập trung thành 26 nhóm đảo, trong đó khoảng 200 đảo có người sinh sống. Maldives mang đến cảm giác bình yên đến lạ thường. Đặt chân tới quốc đảo xinh đẹp này, khó ai có thể cưỡng lại sức quyến rũ của biển xanh, cát trắng, nắng vàng và hẳn sẽ ngỡ mình như đang lạc chân vào một cõi thiên đường thực sự khi được hòa mình với cảnh sắc thiên nhiên đẹp như tranh vẽ, khí hậu ôn hòa, được ở trong những khu resort sang trọng nhất, tận hưởng dịch vụ cao cấp nhất và khám phá vô vàn trò giải trí thú vị.

Cộng hòa Maldives là quốc đảo gồm một nhóm các đảo san hô ở Ấn Độ Dương với số dân nhỏ nhất châu Á, đa phần người dân theo đạo Hồi. Tên gọi Maldives xuất phát từ Maale Dhivehi Raajje, nghĩa là “Vương quốc đảo”. Maldives giữ kỉ lục là quốc gia… phẳng nhất thế giới với mực đất tự nhiên chỉ cao 2,3m so với mặt biển.  Với những bãi cát trắng trải dài, ánh nắng mặt trời rực rỡ quanh năm với nền trời cao xanh ngắt, Maldives thật sự là một thiên đường nhiệt đới.

Bản sắc Maldives là sự pha trộn nhiều nền văn hóa khác nhau do việc nhập cư của rất nhiều cư dân trên khắp thế giới, đặc biệt là khu vực ven biển Sri Lanka và Nam Ấn Độ.

Khi tiền giấy chưa xuất hiện, Maldives nổi tiếng với loại tiền vỏ ốc, xơ dừa và cá ngừ khô Madive. Ngày nay, du lịch và đánh cá đóng vai trò then chốt trong nền kinh tế của Maldives.

Đặt chân tới hòn đảo xinh đẹp này, bạn sẽ được đón chào bởi khí hậu nhiệt đới quanh năm với bãi cát trắng, bầu trời trong xanh và những rặng dừa cọ ngả nghiêng trong gió. Ẩn mình trong màu xanh ngọc của nước biển Ấn Độ Dương, quần đảo Maldives gồm 26 vòng đảo san hô được tạo nên bởi 1.192 hòn đảo nhỏ, bao quanh là những đầm phá nông, bao bọc bởi các rạn san hô. Nhìn từ trên cao, Maldives thật sự là một điều tuyệt diệu của Ấn Độ Dương với những con sóng vỗ bờ. Maldives đã được nhà thám hiểm Marco Polo gọi là “bông hoa Indie”.

Lặn biển và lướt sóng là "đặc sản" của Maldives. Bạn còn có thể chiêm ngưỡng hơn 200 loại san hô lấp lánh dưới cái nắng nhiệt đới cùng vô số loài sinh vật biển khác mà không nơi nào trên thế giới có thể tìm thấy được, khám phá cuộc sống đại dương với rùa xanh, cá mập trắng và nhiều loại cá rực rỡ sắc màu giữa các rạn san hô.

Để du lịch đến Maldives bạn không cần visa để vào đất nước này trong thời gian 30 ngày, nhưng bạn sẽ phải xuất trình phiếu đặt phòng, vé máy bay 2 chiều và thẻ tín dụng.

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam

KHÁM PHÁ NÉT ĐẸP SAPA

Sapa điểm đến nổi tiếng đối với du khách trong và ngoài nước. Tạp chí du lịch uy tín Lonely Planet (Anh) vừa công bố 10 địa điểm tuyệt vời trên thế giới cho du lịch đi bộ, trong đó có khu du lịch Sa Pa (Lào Cai, Việt Nam). Bạn có tự đặt câu hỏi vì sao thị trấn nhỏ bé chìm trong sương mù lại hấp dẫn đến vậy, phải một lần đến với Sapa thì bạn mới có được câu trả lời đầy đủ nhất.

Tham khảo Tour du lịch Sapa của Vietwind travel - Hot Line: Ms Lan +84.94362.7667

Nét đẹp từ thiên nhiên:

Chìm trong làn mây bồng bềnh thị trấn Sa Pa như một thành phố trong sương huyền ảo, vẽ lên một bức tranh sơn thủy hữu tình. Nơi đây khí hậu trong lành mát mẻ, mang nhiều sắc thái đa dạng. Thời tiết ở thị trấn một ngày có đủ bốn mùa: buổi sáng là tiết trời mùa xuân; buổi trưa tiết trời như vào hạ, thường có nắng nhẹ, khí hậu dịu mát; buổi chiều mây và sương rơi xuống tạo cảm giác lành lạnh như trời thu và ban đêm là cái rét của mùa đông. Thời gian lý tưởng nhất để đến với điểm du lịch nổi tiếng này là từ tháng 3 đến tháng 5 và từ tháng 8 đến tháng 9.

Không chỉ có khí hậu mát mẻ, Sa Pa còn có nhiều cảnh đẹp tự nhiên. Sa Pa có đỉnh Phanxipan cao 3.143 mét trên dãy Hoàng Liên Sơn. Phan Si Păng là ngọn núi cao nhất của bán đảo Đông Dương (3.143 m), nằm ở trung tâm dãy Hoàng Liên Sơn. Tuy chỉ cách thị trấn Sapa 9 km về phía Tây Nam, nhưng nếu đi bộ, leo núi bạn phải mất 6 đến 7 ngày mới chinh phục được đỉnh núi này

Núi Hàm Rồng nơi chỉ có mùa xuân, nằm ngay sát ngay thị trấn Sapa, cách 3 km, du khách có thể đi bộ đến đó. Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, bạn được ngắm toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, Sa Pả, Tả Phìn ẩn hiện trong sương khói. Hiện nay, với bàn tay tôn tạo của con người, Hàm Rồng thực sự là một thắng cảnh đầy hoa trái của Sa Pa. Lên Hàm Rồng, du khách như lạc vào vườn tiên, mây ùa kín thân người, hoa rực rỡ mặt đất.

Từ thị trấn Sa Pa, đi về phía Tây khoảng 12km trên đường đi Lai Châu, ta sẽ gặp Thác Bạc ào ào chảy xuống từ độ cao trên 200m vào dòng suối dưới thung lũng Ô Quy Hồ, tạo nên âm thanh núi rừng đầy ấn tượng. Tuy nhiên vào mùa xuân du khách nên cân nhắc trước khi tham quan Thác Bạc vì khi ấy thác rất ít nước. Đi thêm 3 km nữa từ Thác Bạc là du khách đến với địa danh Đỉnh Đèo. Nơi đây có tầm nhìn tuyệt đẹp lên Phan Si Păng, dưới sâu là con đường độc đạo đi sang Bình Lư.

Nét đẹp của kiến trúc cổ Châu Âu:

Vào thập niên 40 của thế kỷ trước, người Pháp đã quy hoạch, xây dựng Sa Pa thành nơi nghỉ mát, điều dưỡng khá lý tưởng đặc biệt là hơn 200 biệt thự theo kiểu phương Tây ở ngay trung tâm thị trấn, nằm xen giữa những cánh rừng đào và những rặng samu. Điều này làm cho thị trấn mang nhiều dáng dấp của một thành phố châu Âu.

Sapa còn có hình ảnh đặc trưng là nhà thờ cổ ở ngay thị trấn. Nhà thờ được xây dựng đầu thế kỷ 20. Trước khi đặt những viên gạch đầu tiên cho công trình này, những người kiến trúc sư người Pháp đã chọn lựa rất kỹ địa thế để xây dựng. Nhà thờ tọa lạc trên một vị trí đắc địa với phía sau là núi Hàm Rồng che chắn, phía trước là khu đất rộng, bằng phẳng, có thể phát triển nhiều công trình văn hóa phục vụ các hoạt động xã hội. Đặc biệt, nhà thờ ở vị trí trung tâm của thị trấn Sa Pa, đứng ở bốn phía đều có thể quan sát được di tích. Từ đây đi ngược về hướng đông bắc trên đường tới động Tả Phìn có một tu viện được xây gần như hoàn toàn bằng đá tại một sườn đồi quang đãng, thoáng mát.

Nét đẹp của con người .

Một nét đẹp và mang bản sắc trong đời sống văn hóa cộng đồng của đồng bào dân tộc vùng cao này là những phiên chợ tình thường diễn ra vào tối thứ bảy hàng tuần. Sau phiên chợ, nhiều cặp nam thanh nữ tú trở nên thân thiết. Có nhiều cặp đã nên duyên vợ chồng. Sau những điệu múa xòe ô và tiếng khèn, tiếng sáo vang lên réo rắt, có người đứng ra thu tiền của du khách để chia đều cho những người vừa biểu diễn. Đây cũng là dịp để du khách được thưởng thức nét văn hóa của người bản địa.

Ăn tối xong, du khách có thể dạo chợ Sa Pa về đêm. Sau khi dạo hết một vòng chợ đêm, mua được vài món đồ làm kỷ niệm, kéo nhau về kết thúc một buổi tối thú vị và để lại nhiều dư âm đẹp trong lòng người phương xa. Càng về khuya, “thị trấn trong mây” lại càng lạnh giá và lạ lùng. Những gian hàng nướng thơm lừng, nghi ngút khói đang vẫy gọi những thực khách muốn thưởng thức chút hương vị ẩm thực của núi rừng… Điều đặc biệt ở đây là các món nướng: mía nướng, khoai nướng, chim cúc nướng, trứng gà nướng… Vừa thổi sương tan, vừa hôi hổi thưởng thức các món nướng ấm áp lan tỏa cả tâm hồn-còn sự thú vị nào hơn.

Và còn rất nhiều điểm hấp dẫn khác tại Sapa đang đợi bạn khám phá!

du lich Ha Noi, du lich Sapa, du lich Ha Long, du lich Mai Chau, du lich Moc Chau, du lich Tam Dao, du lich Nha Trang, du lich Da Nang, du lich Phu Quoc

hanoi by night 4 hour tour, hanoi city tour one day, personal tour guide in hanoi, motobike a half day private tour, sapa tour trekking tour, sapa adventure tour, halong bay sup cruise, halong deluxe tour, best of north vietnam